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Valentine's Day Delights

ザッハトルテ

ザッハトルテ

カカオ分の高いチョコレートを使って焼き上げた濃厚な生地に甘酸っぱいアプリコットジャムをサンドして、ほんのりビターなチョコレートでコーティングしたケーキ。店内でお召し上がりの際は、ホイップクリーム添え (+50円) がおすすめです。

¥390

フードペアリング

バレンタイン特集

季節のおすすめ
豆乳とプルーンのティーケーキ

豆乳とプルーンのティーケーキ

豆乳の入った生地にたっぷりのプルーンとアーモンドを混ぜ込み、アクセントに紅茶(アールグレイ)を使用したケーキ。


¥320

ウエルネス セレクション フードペアリング

黒糖シフォンケーキ

しっとりとした黒糖生地にプレーンなホイップクリームをたっぷりと塗り、黒糖ソースで仕上げたシフォンケーキ。
¥390
フードペアリング

フルーツジュエル

グラハム入りの生地にたっぷりのリンゴンベリー (こけもも) とグリーンレーズンを使用し、アプリコット、クランベリー、オレンジ、レーズンなどの色とりどりのドライフルーツをトッピング。宝石箱のように華やかに仕上げたケーキ。
¥390

マシュマロチョコクランチ

フレークのサックリ感とマシュマロのもっちり感が楽しめるスナック感覚のチョコレートケーキ。
¥280

チェリーのクラフティ

サクサクしたパイ生地に、2種類のチェリーを並べ、濃厚な味わいのアパレイユ生地(卵・牛乳・生クリーム・砂糖を混ぜ合わせた生地)を流し込み、焼き上げたデザート。
※原材料にラム酒を使用しています。
¥390

バナナのシブースト

しっとりしたバナナスポンジに、コクのあるまろやかな味わいのバナナクリームを重ねたシブースト。
¥390

ロールケーキ

生地は米粉ともち粉を組み合わせ、しっとりもっちりした食感に仕上げました。北海道産生クリームに練乳を加えたミルキーなクリームを巻き込み、1本1本手巻きしているロールケーキです。
¥320

ポピーシード&クリームチーズ パウンド

プチプチした食感がアクセントのポピーシードをたっぷりいれた生地に、少し酸味のあるクリームチーズを織り込んで焼き上げました。ほんのり広がるオレンジの爽やかな香りも特長です。
¥250

ニューヨーク チーズケーキ

フランス産クリームチーズをふんだんに使用したコクのあるチーズケーキ。ほんのり広がるバニラの香り、底のグラハムクラッカーが香ばしさを演出しています。
¥420
フードペアリング

レモン ケーキ

爽やかなレモンの香り、焦がしバターの香ばしさが広がります。卵をたっぷりと使用しているため、軽くて口溶けのよい食感。アプリコットジャムのコーティングが、しっとり感を保たせています。
¥280
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ウエルネス セレクション ウエルネス セレクション
素材そのもののおいしさや栄養バランス等を考えた
フードラインナップをご紹介します。
フードペアリング フードペアリング
このフードにおすすめのビバレッジをご紹介します。
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