2021/04/07

スターバックス日本上陸25周年
スターバックス リザーブ^® ロースタリー 東京でも「LOVE COFFEE」をテーマに
コーヒーを楽しむ体験やフード、グッズを4月14日（水）より展開スタート

スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社［本社所在地：東京都品川区、代表取締役最高経営責任者（CEO）：水口 貴文］は、今年、スターバックス日本上陸25周年を迎えます。このサマーシーズンは、「The Power of Coffee. The Power of Connection. -コーヒーの力はつながりの力-」というメッセージのもと、全国のスターバックス店舗にて、新たなコーヒーの楽しみをお届けする商品や施策を展開してまいります。第1弾のテーマは「LOVE COFFEE」。スターバックスのコーヒーワンダーランドとして、生豆の焙煎から1杯のコーヒーへと続く旅を体験いただける「スターバックス リザーブ^® ロースタリー 東京（以下、ロースタリー 東京）」においても、非日常感に包まれる空間で様々なコーヒー体験を、2021年4月14日（水）よりお届けいたします。

コーヒーへの飽くなき探求心や、可能性の拡張が体験できる場所としてオープンしたロースタリー 東京。開業当初より、シグネチャー ビバレッジとして、スターバックス リザーブ^® コーヒーの中からお好みのコーヒーを3種類チョイスし、お好みの抽出方法でいれたコーヒーを飲み比べできる「ロースタリー フライト」をご提供しています。今回、この25周年を機会に、こだわりある「ロースタリー フライト」の体験がご自宅に帰った後も続く「ロースタリー フライト イントロダクション」を販売いたします。店内でお楽しみいただいた3種類のコーヒーの中から、最も気に入ったコーヒー1種類（サンプルサイズ）をお持ち帰りいただき、再びご自宅でも、その味わいを堪能いただけます。

イタリアンベーカリー「プリンチ^®」では、イタリアの伝統菓子であるティラミスを、スペシャルバージョンとして、コーヒーとティーの2種類の味わいで発売します。また、コーヒー生産地をカラフルに表現したり、毎日店舗に届けられるコーヒーの生豆が入った麻袋のデザインをモチーフにしたり、焙煎所でもあるロースタリー 東京ならではのグッズもご用意しました。暮らしに彩りを添えるコーヒーのさまざまな体験を、ロースタリー 東京にて、ぜひお楽しみください。

■コーヒーの新たな味わいとの出会いの旅へ。“ロースタリー フライト イントロダクション”登場
「ロースタリー フライト イントロダクション」は、バリスタが選んだ産地の異なるおすすめの3種類のコーヒーを、バリスタおすすめの抽出方法でご用意する、手軽に飲み比べが叶う商品で、お楽しみいただいたコーヒーのうち、一番気に入ったコーヒー豆を1種類（サンプルサイズ）、お持ち帰りいただけるスペシャル企画。コーヒーの新たな味わいとの出会いをお楽しみいただける「ロースタリー フライト イントロダクション」はコーヒー好きの方はもちろん、まだ産地ごとのコーヒーの味わいを体験されたことのない、という方に、ぜひお試しいただきたい商品です。さまざまなコーヒーの味わいと出会う旅へと飛び立ちましょう。

■「プリンチ^®」と「スターバックス」の情熱が重なるスペシャルティラミス
“職人たちの手仕事”、“本物へのこだわり”、“五感で味わう体験”をより身近に楽しんでいただけるミラノ発のイタリアンベーカリー「プリンチ^®」と、ミラノのバールで交わされる人々のコミュニケーションやエスプレッソの魅力にインスパイアを受け、アメリカのシアトルでバールの文化を取り入れたスペシャルティ コーヒーストアを始めたスターバックス。「プリンチ^®」と「スターバックス」のルーツは同じミラノであり、またパンやコーヒーに掛ける情熱、こだわりなど、お互いをリスペクトすることから、コラボレーションがスタートしています。この25周年ではこの特別な結びつきを、イタリアを代表する伝統菓子のティラミスで表現しました。スターバックスを代表するコーヒー”パイクプレイス^® ロースト”を使った、今だけの特別な味わいの「コーヒー ティラミス パイクプレイス ロースト」と、華やかな香りが広がる「ティー ティラミス アール グレイ」の2種類をご用意します。

「コーヒー ティラミス パイクプレイス ロースト」（上）は、スターバックスの原点の名を冠した、スターバックスの歴史とこだわりが詰まったコーヒー豆“パイクプレイス^® ロースト”を使用。スポンジ部分に“パイクプレイス^® ロースト”のコーヒーを染み込ませ、キャラメル風味のマスカルポーネクリームを重ねることで、コーヒーの味わいを引き立てるようにし、仕上げにはコーヒーの程よい苦みの中にバニラの風味が広がる生クリームとココアパウダーとエスプレッソパウダーをトッピングしました。ティラミスを通じて”パイクプレイス^® ロースト”の味わいを存分に楽しめる、まさにコーヒーを味わうティラミスが完成しました。
「ティー ティラミス アール グレイ」（下）は、香り豊かなアール グレイとヘーゼルナッツの香るジャンドゥーヤ（焙煎したヘーゼルナッツやアーモンドなどのナッツ類とチョコレートを合わせたもの）が織りなす相性の良いコンビネーションを楽しめるティラミスです。スポンジ部分は、アール グレイの茶葉とティーリキュールを合わせることで一口食べるとアールグレイの風味が口いっぱいに広がり、その上にオレンジが香る華やかな味わいのマスカルポーネクリームを重ね、仕上げにはヘーゼルナッツ風味のチョコレートをトッピング。ティラミスを通じて紅茶の味わいを存分に楽しめるように、アール グレイの茶葉、ティーリキュール、ティーシロップと様々な形で紅茶の風味を重ねて出来上がりました。気分に合わせてコーヒー、ティーの味わい深い2種類のティラミスをぜひお楽しみください。

■スターバックスのルーツであるコーヒーの産地をテーマとしたグッズが勢ぞろい！
コーヒーの生豆は、麻袋に入れられ、はるかかなたのコーヒー産地から、ロースタリー 東京へとやってきます。その麻袋のデザインは産地によってさまざま。そんなデザインの中から、スターバックスのコーヒーを象徴する「ARABICA COFFEE」の文字を施したデザインをセレクトし、カップやバッグにアレンジしました。また、コーヒー生産地を思わせるトロピカルデザインを使ったグッズも登場。こだわりのコーヒーはグッズにもこだわり、産地へと思いを馳せながらゆっくり味わう。そんな余裕のある時間をお過ごしください。